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Whisky Jim Beam Bourbon (1 LT
di elaborata struttura
fresco e secco
dove il generale Staglieno
la dolcezza dello sherry si lega a note di liquirizia
TENUTE RUBINO GIANCOLA MALVASIA BIANCA 2022 Oseleta Whisky Jim Beam Bourbon (1TENUTE RUBINO GIANCOLA MALVASIA BIANCA 2022 TIPOLOGIA Bianco IGT Salento VITIGNO Malvasia Bianca GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol. DATI ANALITICI pH: 3,50 Acidit totale: 5,60 g l TENUTA DI PROVENIENZA Altitudine: A livello del mare Tipo di terreno: Sabbioso, argilloso Sistema di allevamento: Cordone speronato Piante per ettaro: 3. 800 Anno di impianto: 1990, 2016 Resa per ettaro: 60 quintali VENDEMMIA A mano, ultima decade di agosto VINIFICAZIONE