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釀造：有機栽種。釀造時，秉持傳統全數酒款不做添糖，發酵時僅由酵母自行啟動與停止，一律使用不銹鋼槽或惰性容器培養。這種傳統作法是目前Mosel河區域的頂酒商的主流趨勢，而Meulenhof正是首批使用這種釀造法的先驅。
酒莊在1979年起便擁有Marsannay的葡萄園，這款村莊級紅酒，葡萄來自酒莊1
2020 年份評分：Jasper Morris 90-93、Vinous 91-93
風土：Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村，聚集眾多酒商與酒莊，也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗，村南獨特的土壤，更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
Wine Advocate 89-91
金彩山巒 Gold Hills 年份:2018 釀造：有機栽種。釀造時，秉持傳統全數酒款不做添糖，發酵時僅由酵母自行啟動與停止，一律使用不銹鋼槽或惰性容器培養。這種傳統作法是目前Mosel河區域的頂酒商的主流趨勢，而Meulenhof正是首批使用這種釀造法的先驅。: 100% Pinot Noir Sonoma County(AVA)Sonoma CoastSonoma CoastSonoma Coast (Les Belles Collines) Les Belles Collines Sonoma Coast Pinot Noir 2018 Sonoma Coast : 2021 Wine Enthusiast 94 2019 Wine Enthusiast 94 2018 Wine Enthusiast 95 2016 Wine Enthusiast 92 Les Belles Collines
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